発酵食品への招待 : 食文明から新展開まで / 一島英治著
ハッコウ ショクヒン エノ ショウタイ : ショクブンメイ カラ シンテンカイ マデ
(ポピュラーサイエンス)
Publisher | 東京 : 裳華房 |
---|---|
Year | 1989.10 |
Authors | 一島, 英治(1934-) <イチシマ, エイジ> |
Hide book details.
Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Library Periodicals Annex 1st fl. (Kodaira Classification) |
|
891:11 | 218057836/ |
|
|
|
|
Similar Items
Usage statistics of this contents
Number of accesses to this page:8times