食のゆくえ : 総目次・文献目録・総索引 / 田村眞八郎, 井上如責任編集
ショク ノ ユクエ : ソウモクジ ブンケン モクロク ソウサクイン
(講座食の文化 ; 第7巻)
Publisher | 東京 : 味の素食の文化センター |
---|---|
Publisher | 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) |
Year | 1999.12 |
Authors | 田村, 真八郎(1930-) <タムラ, シンパチロウ> 井上, 如(1933-) <イノウエ, ヒトシ> 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> |
Hide book details.
Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Library Main Building 2nd fl. (in Japanese)(2 Weeks Loan) |
|
3800:596:7 | 119909382% |
|
|
|
|
Similar Items
Usage statistics of this contents
Number of accesses to this page:5times