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料理の起源 / 中尾佐助著
リョウリ ノ キゲン
(NHKブックス ; 173)
| 出版者 | 東京 : 日本放送出版協会 |
|---|---|
| 出版年 | 1972.12 |
| 著者標目 | 中尾, 佐助(1916-1993) <ナカオ, サスケ> |
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| 配架場所 | 巻次 | 請求記号 | 登録番号 | 状態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 図書館(本館3階)コード分類和書(学習用図書) |
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5900:66 | 110208975X |
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1997.5 |
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