近世菓子製法書集成 / 鈴木晋一, 松本仲子編訳注
キンセイ カシ セイホウショ シュウセイ
(東洋文庫 ; 710, 713)
出版者 | 東京 : 平凡社 |
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出版年 | 2003.1-2003.2 |
著者標目 | 鈴木, 晋一(1919-) <スズキ, シンイチ> 松本, 仲子 <マツモト, ナカコ> |
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配架場所 | 巻次 | 請求記号 | 登録番号 | 状態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
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図書館(本館3階)コード分類和書(学習用図書) | 1 | 0800:12:710 | 110213401D |
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図書館(本館3階)コード分類和書(学習用図書) | 2 | 0800:12:713 | 110215021D |
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