Check details on webcat_plus

このエントリーをはてなブックマークに追加

Output this information

Link on this page

食品流通の構造変動とフードシステム / 小山周三, 梅沢昌太郎編集
ショクヒン リュウツウ ノ コウゾウ ヘンドウ ト フード システム
(フードシステム学全集 ; 第3巻)

Publisher 東京 : 農林統計協会
Year 2004.10
Authors 小山, 周三(1940-) <コヤマ, シュウゾウ>
梅沢, 昌太郎(1937-) <ウメザワ, ショウタロウ>

Hide book details.

Library Main Building 3rd fl. (in Japanese)(2 Weeks Loan)
5800:128 110407240J
4541031965

Hide details.

Material Type Books
Size x, 388p : 挿図 ; 22cm
Notes 高橋正郎監修
Subjects BSH:食料品
BSH:食品工業
BSH:流通
Classification NDC8:588.09
NDC9:588.09
Language Japanese
ID 1000001008
ISBN 4541031965
NCID BA69129540 WCLINK

 Similar Items