飲食朝鮮 : 帝国の中の「食」経済史 / 林采成著
インショク チョウセン : テイコク ノ ナカ ノ 「ショク」 ケイザイシ
| Publisher | 名古屋 : 名古屋大学出版会 |
|---|---|
| Year | 2019.2 |
| Authors | 林, 采成 <임, 채성> |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Library Main Building 3rd fl. (Books in Japanese) |
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6100:1372 | 111088012M |
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9784815809409 |
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| Library Main Building 3rd fl. (in Japanese)(2 Weeks Loan) |
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6100:1372A | 111104384N |
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9784815809409 |
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| Material Type | Books |
|---|---|
| Size | ix, 309, 67p : 挿図, 地図 ; 22cm |
| Other titles | title page title:음식조선 variant access title:飲食朝鮮 : 帝国の中の食経済史 |
| Notes | 参考文献: 巻末p17-30 |
| Subjects | BSH:食糧問題 -- 歴史
All Subject Search
BSH:朝鮮 -- 歴史 -- 日韓併合時代(1910-1945) All Subject Search NDLSH:フードシステム NDLSH:朝鮮 -- 歴史 -- 日本統治時代 All Subject Search |
| Classification | NDC8:611.3 NDC9:611.3 NDC10:611.3 |
| Language | Japanese |
| ID | 1001142310 |
| ISBN | 9784815809409 |
| NCID |
BB27678630 
|
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