チョコレート・タウン : 「食」が拓いた近代都市 = Chocolate town : modern town pioneered by the food / 片木篤著
チョコレート・タウン : ショク ガ ヒライタ キンダイ トシ
出版者 | 名古屋 : 名古屋大学出版会 |
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出版年 | 2023.9 |
著者標目 | 片木, 篤 (1954-) <カタギ, アツシ> |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻次 | 請求記号 | 登録番号 | 状態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
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図書館(本館3階)コード分類和書 |
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5100:2410 | 111133900J |
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9784815811327 |
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書誌詳細を非表示
データ種別 | 図書 |
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大きさ | v, 325, 107p : 挿図 ; 22cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:チョコレートタウン : 食が拓いた近代都市 |
一般注記 | 参考文献: 巻末p30-43 索引: 巻末p1-18 |
件 名 | BSH:都市計画 -- イギリス
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BSH:都市計画 -- フランス 全ての件名で検索 BSH:都市計画 -- アメリカ合衆国 全ての件名で検索 BSH:チョコレート -- 歴史 全ての件名で検索 BSH:企業と社会 |
分 類 | NDC9:518.8 NDC10:518.8 |
本文言語 | 日本語 |
書誌ID | 1001231736 |
ISBN | 9784815811327 |
NCID | BD03721707 |
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