帰属の美学 : 板前の国籍は寿司の味を変えるか / ジーン・リン著
キゾク ノ ビガク : イタマエ ノ コクセキ ワ スシ ノ アジ オ カエルカ
| Publisher | 横浜 : 春風社 |
|---|---|
| Year | 2024.1 |
| Authors | Lin, Jean |
Hide book details.
| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Library Main Building 3rd fl. (Books in Japanese) |
|
7000:1709 | 111135694V |
|
9784861109072 |
|
|
Similar Items
Usage statistics of this contents
Number of accesses to this page：2times