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現代たべもの事情 / 山本博史著
ゲンダイ タベモノ ジジョウ
(岩波新書 ; 新赤版 374)

出版者 東京 : 岩波書店
出版年 1995.1
著者標目 山本, 博史(1937-) <ヤマモト, ヒロシ>

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図書館(本館2階)文庫・新書(学習用図書)
0800:33:新赤374 119408064X



図書館(雑誌棟1階)分館分類
030:2:4-374 219403098-



経済研究所資料室
Ae:115:534 5195001507
4004303745

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データ種別 図書
大きさ v, 200, 12p ; 18cm
一般注記 主要参考文献: p198-200
巻末: 食品添加物使用基準 (12p)
件 名 NDLSH:食物
BSH:食生活
BSH:食品
分 類 NDC8:596
本文言語 日本語
書誌ID 0000094789
ISBN 4004303745
NCID BN11895827 WCLINK

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