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食品の安全性を考える / 嘉田良平著
ショクヒン ノ アンゼンセイ オ カンガエル
(放送大学教材 ; 1880519-1-0411)

出版者 東京 : 放送大学教育振興会
出版年 2004.3
著者標目 嘉田, 良平(1949-) <カダ, リョウヘイ>

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図書館(本館3階)コード分類和書(学習用図書)
0800:7:1880519 110405262L



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データ種別 図書
大きさ 254p : 挿図 ; 21cm
一般注記 参考文献: p248-252
索引: p253-254
件 名 BSH:食品衛生
分 類 NDC9:498.54
本文言語 日本語
書誌ID 0000231381
ISBN 4595237065
NCID BA6672936X WCLINK

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