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スープ入門
スープ ニュウモン
(食品知識ミニブックスシリーズ)

Publisher 東京 : 日本食糧新聞社
Publisher 東京 : 日本セルフサービス協会 (発売)
Year 1986.5
Authors 日本食糧新聞社 <ニホン ショクリョウ シンブンシャ>

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Library Main Building 3rd fl. (Books in Japanese)
De:281 118123839-



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Material Type Books
Size 185p ; 18cm
Notes 監修: 水島勇之助, 金崎清彦
スープ工業発展関連史年表・参考文献: p178〜183
Subjects NDLSH:汁物
Classification NDC8:588.7
NDLC:PC51
Language Japanese
ID 0000189289
NCID BN10964775 WCLINK

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