Check details on webcat_plus

このエントリーをはてなブックマークに追加

Output this information

Link on this page

麵の文化史 / 石毛直道 [著]
メン ノ ブンカシ
(講談社学術文庫 ; [1774])

Publisher 東京 : 講談社
Year 2006.8
Authors 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ>

Hide book details.

Library Main Building 2nd fl. (Pocket Editions)
0800:34:1774 110603380M
4061597744

Hide details.

Material Type Books
Size 395p : 挿図 ; 15cm
Other titles original title:文化麺類学ことはじめ
Notes 底本: 『文化麵類学ことはじめ』 (講談社文庫, 1995年刊)
Subjects BSH:麺類
Classification NDC8:383.8
Language Japanese
ID 1000105159
ISBN 4061597744
NCID BA77989602 WCLINK

 Similar Items