Check details on webcat_plus

このエントリーをはてなブックマークに追加

Output this information

Link on this page

現代魚食考 / 成瀬宇平著
ゲンダイ ギョショクコウ
(丸善ライブラリー ; 109)

Publisher 東京 : 丸善
Year 1993.12
Authors 成瀬, 宇平(1935-) <ナルセ, ウヘイ>

Hide book details.

Library Main Building 2nd fl. (Pocket Editions)
0800:35:109 219303535V



Hide details.

Material Type Books
Size x,260p ; 18cm
Other titles variant access title:現代魚食考
Notes 文献: p255-258
Subjects BSH:料理 --  All Subject Search
NDLSH:料理(魚)
Classification NDC8:596.3
NDC7:596.2
Language Japanese
ID 0000077051
ISBN 4621051091
NCID BN10127058 WCLINK

 Similar Items