アメリカ / 本間千枝子, 有賀夏紀著
アメリカ
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 12)
| Publisher | 東京 : 農山漁村文化協会 |
|---|---|
| Year | 2004.4 |
| Authors | 本間, 千枝子 <ホンマ, チエコ> 有賀, 夏紀(1944-) <アルガ, ナツキ> |
Hide book details.
| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Library Main Building 2nd fl. (in Japanese)(2 Weeks Loan) |
|
3800:930:12 | 110711974V |
|
4540040855 |
|
|
Hide details.
| Material Type | Books |
|---|---|
| Size | 262p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm |
| Notes | 参考文献: p255-258 |
| Subjects | BSH:食生活 BSH:料理(西洋) -- アメリカ合衆国 All Subject Search |
| Classification | NDC9:383.8 |
| Language | Japanese |
| ID | 1000159689 |
| ISBN | 4540040855 |
| NCID |
BA66811981 
|
Similar Items
Usage statistics of this contents
Number of accesses to this page：4times