転換期の加工食品産業 : 高まる輸入原料依存と地域農業の空洞化 / 竹中久二雄,堀口健治編
テンカンキ ノ カコウ ショクヒン サンギョウ : タカマル ユニュウ ゲンリョウ イゾン ト チイキ ノウギョウ ノ クウドウカ
| Publisher | 東京 : 御茶の水書房 |
|---|---|
| Year | 1987.10 |
| Authors | 竹中, 久二雄(1926-) <タケナカ, クニオ> 堀口, 健治(1942-) <ホリグチ, ケンジ> |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| RCISSS |
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K3F8a21:Ta64 | 7189728194 |
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4275007697 | 1987.10 |
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