ガストロノミ : 美食のための知識と知恵 / ジャン・ヴィトー著 ; 佐原秋生訳
ガストロノミ : ビショク ノ タメ ノ チシキ ト チエ
(文庫クセジュ ; 921)
Publisher | 東京 : 白水社 |
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Year | 2008.2 |
Authors | Vitaux, Jean 佐原, 秋生(1946-) <サワラ, シュウセイ> |
Online | ガストロノミ : 美食のための知識と知恵 / ジャン・ヴィトー著 ; 佐原秋生訳 |
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Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve |
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Library Main Building 2nd fl. (Pocket Editions)(2Weeks Loan) |
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0800:29:921 | 110713256Q |
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9784560509210 |
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