食と栄養の文化人類学 : ヒトは何故それを食べるか / ポール・フィールドハウス著 ; 和仁皓明訳
ショク ト エイヨウ ノ ブンカ ジンルイガク : ヒト ワ ナゼ ソレ オ タベルカ
| Publisher | 東京 : 中央法規 |
|---|---|
| Year | 1991.2 |
| Authors | Fieldhouse, Paul 和仁, 皓明(1931-) <ワニ, コウメイ> |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Library Main Building 3rd fl. (Books in Japanese) |
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Scd:1208 | 119104990Y |
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