Check details on webcat_plus

このエントリーをはてなブックマークに追加

Output this information

Link on this page

オーストラリア・ニュージーランド / 小山修三責任編集
オーストラリア ニュージーランド
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 7)

Publisher 東京 : 農山漁村文化協会
Year 2004.7
Authors 小山, 修三(1939-) <コヤマ, シュウゾウ>
五島, 淑子 <ゴトウ, ヨシコ>
金田, 章裕(1946-) <キンダ, アキヒロ>
池田, まき子(1958-) <イケダ, マキコ>
南本, 有紀 <ミナミモト, ユキ>
Matthews, Peter J.

Hide book details.

Library Main Building 2nd fl. (in Japanese)(2 Weeks Loan)
3800:930:7 110711972T
4540040863

Hide details.

Material Type Books
Size 268p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
Other titles variant access title:オーストラリアニュージーランド
Notes 著者: 小山修三, 五島淑子, 金田章裕, 池田まき子, 南本有紀, ピーター・マシウス
参考文献: 章末
Subjects BSH:食生活
BSH:料理(オーストラリア)
BSH:料理(ニュージーランド)
NDLSH:食生活 -- オーストラリア -- 歴史  All Subject Search
NDLSH:食生活 -- ニュージーランド -- 歴史  All Subject Search
Classification NDC8:383.8
NDC9:383.8
Language Japanese
ID 1000159684
ISBN 4540040863
NCID BA68015353 WCLINK

 Similar Items