中南米 / 山本紀夫責任編集
チュウナンベイ
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 13)
| Publisher | 東京 : 農山漁村文化協会 |
|---|---|
| Year | 2007.3 |
| Authors | 山本, 紀夫(1943-) <ヤマモト, ノリオ> |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Library Main Building 2nd fl. (in Japanese)(2 Weeks Loan) |
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3800:930:13 | 110711975W |
|
9784540070013 |
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| Material Type | Books |
|---|---|
| Size | 291p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm |
| Notes | 参考文献: 章末 |
| Subjects | BSH:食生活 NDLSH:ラテン・アメリカ料理 NDLSH:食生活 -- ラテン・アメリカ All Subject Search |
| Classification | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| Language | Japanese |
| ID | 1000159692 |
| ISBN | 9784540070013 |
| NCID |
BA8127803X 
|
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