「醤油」がアメリカの食卓にのぼった日 : 食文化輸出戦略 / 茂木友三郎著
ショウユ ガ アメリカ ノ ショクタク ニ ノボッタ ヒ : ショクブンカ ユシュツ センリャク
| Publisher | 京都 : PHP研究所 |
|---|---|
| Year | 1983.4 |
| Authors | 茂木, 友三郎(1935-) <モギ, ユウザブロウ> |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Library Main BF (Previous IIR Business Histories) |
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VQb:A838:(1) | 810040302I |
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| IER Library |
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Imc:9 | 5188583925 |
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4569209998 |
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