近代日本食物史 / 昭和女子大学食物学研究室 [編]
キンダイ ニホン ショクモツシ
| Publisher | 東京 : 近代文化研究所 |
|---|---|
| Year | 1971.6 |
| Authors | 昭和女子大学食物学研究室 <ショウワ ジョシ ダイガク ショクモツガク ケンキュウシツ> |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Library Main Building 2nd fl. (Books in Japanese) |
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3800:2021 | 111108635Q |
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| Material Type | Books |
|---|---|
| Size | 16, 899p, 図版 [4] p ; 22cm |
| Notes | 年表: p817-890 参考文献: p891-896 |
| Subjects | NDLSH:食生活 -- 歴史
All Subject Search
NDLSH:食物 -- 歴史 All Subject Search |
| Classification | NDC6:383.8 NDLC:GD51 NDLC:EF27 |
| Language | Japanese |
| ID | 1001192370 |
| NCID |
BN02290880 
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