郷土と行事の食 / [石川尚子編]
キョウド ト ギョウジ ノ ショク
(全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第12巻)
| Publisher | 東京 : 雄山閣出版 |
|---|---|
| Year | 1999.7 |
| Authors | 石川, 尚子(1942-) <イシカワ, ナオコ> |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Library Main Building 2nd fl. (Books in Japanese) |
|
3800:422:12 | 110212459P |
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| RCISSS |
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M2154:H12:(12) | 7199001517 |
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4639016255 | 1999.7 |
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| Material Type | Books |
|---|---|
| Size | x, 324p, 図版4枚 ; 22cm |
| Notes | 執筆: 秋山照子ほか 文献目録 / 石川尚子編: p317-322 所収論文を探索するにあたり参考とした文献: pvi-vii |
| Subjects | BSH:食生活 -- 歴史
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BSH:食物 -- 歴史 All Subject Search NDLSH:食生活 -- 歴史 All Subject Search NDLSH:食物 -- 歴史 All Subject Search |
| Classification | NDC9:383.8 NDC8:383.8 |
| Language | Japanese |
| ID | 0000214084 |
| ISBN | 4639016255 |
| NCID |
BA42017364 
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