粒食文化と芋飯文化 / 神崎宣武, 下元豊著
リュウショク ブンカ ト イモメシ ブンカ
(シリーズ食文化の発見 ; 世界編 1)
| Publisher | 東京 : 柴田書店 |
|---|---|
| Year | 1981.3 |
| Authors | 神崎, 宣武(1944-) <カンザキ, ノリタケ> 下元, 豊(1950-) <シモモト, ユタカ> 日本観光文化研究所 <ニホン カンコウ ブンカ ケンキュウジョ> |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Library Main Building 3rd fl. (Books in Japanese) |
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Kh:451:1 | 118116181S |
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| IER Library |
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Ob:88:1 | 5188659378 |
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