フード・ポリティクス : 肥満社会と食品産業 / マリオン・ネスル著 ; 三宅真季子, 鈴木眞理子訳
フード ポリティクス : ヒマン シャカイ ト ショクヒン サンギョウ
| Publisher | 東京 : 新曜社 |
|---|---|
| Year | 2005.1 |
| Authors | Nestle, Marion 三宅, 真季子 <ミヤケ, マキコ> 鈴木, 真理子 <スズキ, マリコ> |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Library Main Building 3rd fl. (in Japanese)(2 Weeks Loan) |
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4900:2240 | 111035936T |
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4788509318 |
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| Library Main Building 3rd fl. (in Japanese)(2 Weeks Loan) |
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4900:2240A | 111035937U |
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4788509318 |
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| Material Type | Books |
|---|---|
| Size | xvi, 467, 71p : 挿図 ; 21cm |
| Other titles | original title:Food politics : how the food industry influences nutrition and health variant access title:フードポリティクス : 肥満社会と食品産業 |
| Notes | 注: 巻末p19-71 |
| Subjects | BSH:食生活 BSH:食品工業 BSH:栄養 |
| Classification | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
| Language | Japanese |
| ID | 1001026946 |
| ISBN | 4788509318 |
| NCID |
BA70546625 
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