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暗の食卓明の食卓 : 食卓 / 山路健著
アン ノ ショクタク メイ ノ ショクタク : ショクタク
(「食」の昭和史 ; 12)

Publisher 東京 : 日本経済評論社
Year 1987.4
Authors 山路, 健(1918-) <ヤマジ, ケン>

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Library Periodicals Annex 1st fl. (Kodaira Classification)
891:10:12 2180665960



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Material Type Books
Size 356p ; 19cm
Notes 昭和年代の「食」年表(昭和元〜59年):p307〜354 文献:p355〜356
Subjects BSH:食生活
NDLSH:食糧問題
Classification NDC8:383.8
Language Japanese
ID 0000126463
ISBN 481880147X
NCID BN01083337 WCLINK

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