食の社会学 : パラドクスから考える / エイミー・グプティル, デニス・コプルトン, ベッツィ・ルーカル著 ; 伊藤茂訳
ショク ノ シャカイガク : パラドクス カラ カンガエル
| Publisher | 東京 : NTT出版 |
|---|---|
| Year | 2016.3 |
| Authors | Guptill, Amy E. Copelton, Denise A. Lucal, Betsy 伊藤, 茂(1950-) <イトウ, シゲル> |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Library Main Building 2nd fl. (Books in Japanese) |
|
3800:1750 | 111064235N |
|
9784757143395 | 2016.5 |
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