オーガニック : 有機農法、自然食ビジネス、認証制度から産直市場まで / ロビン・オサリバン著 ; 浜本隆三, 藤原崇, 星野玲奈訳
オーガニック : ユウキ ノウホウ、シゼンショク ビジネス、ニンショウ セイド カラ サンチョク シジョウ マデ
| Publisher | 東京 : 築地書館 |
|---|---|
| Year | 2022.6 |
| Authors | O'Sullivan, Robin 浜本, 隆三(1979-) <ハマモト, リュウゾウ> 藤原, 崇(1980-) <フジワラ, タカシ> 星野, 玲奈 <ホシノ, レイナ> |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Library Main Building 3rd fl. (Books in Japanese) |
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6100:1463 | 111119107M |
|
9784806716365 |
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| Material Type | Books |
|---|---|
| Size | 465p ; 20cm |
| Other titles | original title:American organic : a cultural history of farming, gardening, shopping, and eating variant access title:オーガニック : 有機農法自然食ビジネス認証制度から産直市場まで |
| Notes | 原著 (University Press of Kansas, c2015) の邦訳 参考文献: p437-461 |
| Subjects | BSH:有機農業 |
| Classification | NDC9:615.71 NDC10:615.71 |
| Language | Japanese |
| ID | 1001207808 |
| ISBN | 9784806716365 |
| NCID |
BC15055106 
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