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食品安全の制度と科学 / 清水俊雄著
ショクヒン アンゼン ノ セイド ト カガク

Publisher 東京 : 同文書院
Year 2006.9
Authors 清水, 俊雄(1946-) <シミズ, トシオ>

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Library Main Building 3rd fl. (in Japanese)(2 Weeks Loan)
4900:1373 110607377W
4810313433

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Material Type Books
Size vi, 199p : 挿図 ; 26cm
Other titles cover title:Regulatory science
other title:Regulatory science on food safety
Notes その他のタイトルは扉による
参考資料: 各章末
Subjects BSH:食品衛生
Classification NDC8:498.54
NDC9:498.54
Language Japanese
ID 1000123913
ISBN 4810313433
NCID BA79024753 WCLINK

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