食の思想と行動 / 豊川裕之責任編集
ショク ノ シソウ ト コウドウ
(講座食の文化 ; 第6巻)
| Publisher | 東京 : 味の素食の文化センター |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) |
| Year | 1999.9 |
| Authors | 豊川, 裕之(1932-) <トヨカワ, ヒロユキ> 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Library Main Building 2nd fl. (in Japanese)(2 Weeks Loan) |
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3800:596:6 | 119909381+ |
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