フランスと世界の食品製造業 / ジヤック・ヌフシィ著 ; 小倉武一訳
フランス ト セカイ ノ ショクヒン セイゾウギョウ
(農政研究センター国際部会リポート / 食料・農業政策研究センター国際部会編集 ; No.7)
| Publisher | 東京 : 食料・農業政策研究センター |
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| Publisher | 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) |
| Year | 1990.8 |
| Authors | Nefussi, Jacques 小倉, 武一(1910-) <オグラ, タケカズ> |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve |
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| IER Library |
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Ha:5:7 | 5188323835 |
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4540900552 |
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| Material Type | Books |
|---|---|
| Size | 155p ; 19cm |
| Other titles | original title:Les industries agro-alimentaires |
| Subjects | NDLSH:食品工業 -- フランス All Subject Search |
| Classification | NDC8:588.09 |
| Language | Japanese |
| ID | 1000323546 |
| ISBN | 4540900552 |
| NCID |
BN05399139 
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