食のリスク学 : 氾濫する「安全・安心」をよみとく視点 / 中西準子著
ショク ノ リスクガク : ハンラン スル アンゼン アンシン オ ヨミトク シテン
| Publisher | 東京 : 日本評論社 |
|---|---|
| Year | 2010.1 |
| Authors | 中西, 準子(1938-) <ナカニシ, ジュンコ> |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Library Main Building 3rd fl. (Books in Japanese) |
|
4900:1831 | 110911082N |
|
9784535585744 | 2010.2 |
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