万国お菓子物語 : 世界をめぐる101話 / 吉田菊次郎 [著]
バンコク オカシ モノガタリ : セカイ オ メグル 101ワ
(講談社学術文庫 ; [2696])
| Publisher | 東京 : 講談社 |
|---|---|
| Year | 2021.12 |
| Authors | 吉田, 菊次郎(1944-) <ヨシダ, キクジロウ> |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Library Main Building 2nd fl. (Pocket Editions)(2Weeks Loan) |
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0800:34:2696 | 111113081H |
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9784065265710 |
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| Material Type | Books |
|---|---|
| Size | 281p, 図版 [4] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 15cm |
| Notes | 原本 (1998年晶文社刊) を加筆・訂正し, 書き下ろし9話と図版を追加したもの 著者の「吉」は「土」に「口」の置き換え 参考・引用文献: p272 シリーズ番号はブックジャケットによる |
| Subjects | BSH:菓子 NDLSH:菓子 NDLSH:菓子 -- 歴史 All Subject Search |
| Classification | NDC9:383.8 NDC10:383.8 NDLC:EF27 NDC10:596.65 |
| Language | Japanese |
| ID | 1001200331 |
| ISBN | 9784065265710 |
| NCID |
BC11555854 
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