食う、食われる、食いあう : マルチスピーシーズ民族誌の思考 / 近藤祉秋, 吉田真理子編
クウ、クワレル、クイアウ : マルチスピーシーズ ミンゾクシ ノ シコウ
| Publisher | 東京 : 青土社 |
|---|---|
| Year | 2021.10 |
| Authors | 近藤, 祉秋(1986-) <コンドウ, シアキ> 吉田, 真理子(文化人類学) <ヨシダ, マリコ> |
Hide book details.
| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Library Main Building 2nd fl. (Books in Japanese) |
|
3890:561 | 111114863Q |
|
9784791774227 |
|
|
Hide details.
| Material Type | Books |
|---|---|
| Size | 282, iip ; 19cm |
| Other titles | title page title:Eat, consume, symbiose : exploring food systems from the perspectives of multispecies ethnography variant access title:食う食われる食いあう : マルチスピーシーズ民族誌の思考 |
| Contents | 人間以上の世界から「食」を考える / 近藤祉秋, 吉田真理子著 牡蠣がつくり育てられているとき / 吉田真理子著 乳牛とのダンスレッスン / ポール・ハンセン著 種苗の産業化で人と野菜の対話は失われるのか / 河合史子, 西川芳昭著 ウルシと共に生きる / 鈴木和歌奈著 破壊された森とヤマアラシの生 / 奥野克巳著 嗅ぎあう世界の狩猟と獣害 / 近藤祉秋, 合原織部, 福本純子著 |
| Notes | 参考文献: 各章末 |
| Subjects | BSH:文化人類学 BSH:動物 BSH:食物 NDLSH:文化人類学 NDLSH:共生(生物) |
| Classification | NDC9:389.04 NDC10:389.04 NDLC:G121 NDC10:389 |
| Language | Japanese |
| ID | 1001201854 |
| ISBN | 9784791774227 |
| NCID |
BC10862621 
|
Similar Items
Usage statistics of this contents
Number of accesses to this page：15times