本朝食鑑5 / 人見必大著 ; 島田勇雄訳注
ホンチョウ ショクカガミ 5
(JapanKnowledge Lib : ジャパンナレッジ Lib ; . 東洋文庫 ; 395)
| Publisher | 東京 : ネットアドバンス |
|---|---|
| Year | 2003.10 |
| Authors | 平野, 必大 <ヒラノ, ヒツダイ> 島田, 勇雄(1911-1990) <シマダ, イサオ> 平凡社 <ヘイボンシャ> ネットアドバンス <ネットアドバンス> |
| Booklet | 本朝食鑑 / 人見必大著 ; 島田勇雄訳注 ; 1 - 5 |
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| Links to the text | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Links to the text | Library Off-campus access |
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OB00125161 | JapanKnowledge Lib (電子ブック) / 同時アクセス数2 |
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| Material Type | E-Book |
|---|---|
| Media type | 機械可読データファイル |
| Size | 1オンラインリソース |
| Notes | 原資料の出版事項: 東京 : 平凡社, 1981.3 アクセス:WWWによる 作品紹介: 昔の人は，どんなものをどのように食べていたのか? 江戸初期の本草学者が，各地に取材した見聞にもとづき，そのふかい学識を集大成した古典。最終第５巻は，亀，蟹，貝類をあつかう鱗介部之四，牛，馬，鼠などの獣畜部，蛇，蛙，蜜蜂などの蛇虫部。巻末に品名索引を付す。 |
| Subjects | NDLSH:本草学 NDLSH:食物 NDLSH:物産 |
| Classification | NDC6:499.9 NDC8:499.9 NDLC:M71 NDLC:GD51 |
| Language | Japanese |
| ID | 8000075066 |
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