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食品技術総合事典 / 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所編集
ショクヒン ギジュツ ソウゴウ ジテン
| 出版情報 | 東京 : 朝倉書店 , 2008.6 |
|---|---|
| 著者標目 | 食品総合研究所 <ショクヒン ソウゴウ ケンキュウジョ> 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 <ノウギョウ ショクヒン サンギョウ ギジュツ ソウゴウ ケンキュウ キコウ ショクヒン ソウゴウ ケンキュウジョ> |
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| 配架場所 | 巻次 | 請求記号 | 登録番号 | 状態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 図書館(本館1階)参考図書コード分類 |
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5800:220 | 111013594P |
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9784254430981 |
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