食はイスタンブルにあり : 君府名物考 / 鈴木董 [著]
ショク ワ イスタンブル ニ アリ : クンプ メイブツコウ
(講談社学術文庫 ; [2628])
| Publisher | 東京 : 講談社 |
|---|---|
| Year | 2020.9 |
| Authors | 鈴木, 董(1947-) <スズキ, タダシ> |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Library Main Building 2nd fl. (Pocket Editions)(2Weeks Loan) |
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0800:34:2628 | 1110999591 |
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9784065208366 |
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| Material Type | Books |
|---|---|
| Size | 251p : 挿図 ; 15cm |
| Other titles | variant access title:食はイスタンブルにあり : 君府名物考 |
| Notes | 原本: NTT出版 1995年刊 シリーズ番号はブックジャケットによる つけたり: p240-244 |
| Subjects | BSH:食生活 -- 歴史
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BSH:イスタンブール -- 歴史 All Subject Search NDLSH:トルコ料理 NDLSH:食生活 -- トルコ -- 歴史 All Subject Search |
| Classification | NDC8:383.8 NDC9:383.8274 NDC10:383.8274 |
| Language | Japanese |
| ID | 1001173866 |
| ISBN | 9784065208366 |
| NCID |
BC02459689 
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