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  • 1.

    中世の喫茶文化 : 儀礼の茶から「茶の湯」へ / 橋本素子著

    東京 : 吉川弘文館 , 2018.2. - (歴史文化ライブラリー ; 461)

     Books



  • 2.

    茶と琉球人 / 武井弘一著

    東京 : 岩波書店 , 2018.1. - (岩波新書 ; 新赤版 1700)

     Books



  • 3.

    茶の世界史 : 緑茶の文化と紅茶の社会 / 角山栄著

    改版. - 東京 : 中央公論新社 , 2017.11. - (中公新書 ; 596)

     Books



  • 4.

    蚕糸(下) ; 茶 / 農商務省農務局 [編]

    復刻版. - 東京 : 龍溪書舎 , 2010.5. - (明治後期産業発達史資料 ; 第824巻 ; 第15期 ; 農林水産一班篇(11) . 第二次輸出重要品要覧 ; 農産之部)

     Books



  • 5.

    茶業講義録 / [大林雄也述] ; 手島岩雄編 . 救荒植物 / 白井光太郎編

    復刻版. - 東京 : 龍溪書舎 , 2010.5. - (明治後期産業発達史資料 ; 第825巻 ; 第15期 ; 農林水産一班篇(11))

     Books



  • 6.

    茶の世界史 : 中国の霊薬から世界の飲み物へ / ビアトリス・ホーネガー [著] ; 平田紀之訳

    東京 : 白水社 , 2010.2

     Books



  • 7.

    茶文化史にそった中国茶碗の考古学 / 水上和則著

    東京 : 勉誠出版 , 2009.5

     Books



  • 8.

    茶の医薬史 : 中国と日本 / 岩間眞知子著

    京都 : 思文閣出版 , 2009.3

     Books



  • 9.

    年表茶の世界史 / 松崎芳郎編著

    : 新装版. - 東京 : 八坂書房 , 2007.12

     Books



  • 10.

    ロマンス・オブ・ティー : 緑茶と紅茶の1600年 / W.H.ユーカース著 ; 杉本卓訳

    東京 : 八坂書房 , 2007.6

     Books



  • 11.

    茶の帝国 : アッサムと日本から歴史の謎を解く / アラン・マクファーレン, アイリス・マクファーレン [著] ; 鈴木実佳訳

    東京 : 知泉書館 , 2007.3

     Books



  • 12.

    平安時代の茶 : 「喫茶養生記」まで / 福地昭助著

    東京 : 角川学芸出版. - 東京 : 角川書店 (発売) , 2006.5

     Books



  • 13.

    東ユーラシアの生態環境史 / 上田信著

    東京 : 山川出版社 , 2006.4. - (世界史リブレット ; 83)

     Books



  • 14.

    日本茶文化大全 / ウィリアム・H・ユーカース著 ; 静岡大学ALL ABOUT TEA研究会編訳

    東京 : 知泉書館 , 2006.3. - (All about tea ; 日本茶篇)

     Books



  • 15.

    中国の茶書 / 布目潮渢, 中村喬編訳

    東京 : ネットアドバンス , 2004.12. - (JapanKnowledge Lib : ジャパンナレッジ Lib ; . 東洋文庫 ; 289)

     E-Book

  • 16.

    煎茶文化考 : 文人茶の系譜 / 大槻幹郎著

    京都 : 思文閣出版 , 2004.2

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  • 17.

    製茶試験要報 . 第八次製茶試験要報 . 第九次製茶試験所報告 / 農商務省農務局 [編]

    : 第13期揃. - 復刻版. - 東京 : 龍渓書舎 , 2003.11. - (明治後期産業発達史資料 ; 第687巻 . 第13期 農林水産一班篇 (9))

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  • 18.

    近代アジアと台湾 : 台湾茶業の歴史的展開 / 河原林直人著

    京都 : 世界思想社 , 2003.10. - (Sekaishiso seminar)

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  • 19.

    清国、印度、錫、蘭茶况視察復命書 / 相澤喜兵衛編 . 米加茶業視察報告並ニ意見(附録) / 農商務省農務局 [編]

    : 第12期揃. - 復刻版. - 東京 : 龍溪書舎 , 2003.1. - (明治後期産業発達史資料 ; 第658巻 ; 第12期 ; 外国事情篇(含旧植民地資料) 9)

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  • 20.

    歐洲各國鐵道官制及諸規程 / 鉄道省 [編] . 支那茶事情 / 三井物産(株)上海支店 [編]

    : 第12期揃. - 復刻版. - 東京 : 龍溪書舎 , 2003.1. - (明治後期産業発達史資料 ; 第664巻 ; 第12期 ; 外国事情篇(含旧植民地資料) 9)

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